煎茄饼 用这方法制作味道鲜美

发表日期:2020-01-13 | 来源:养生知识大全

  煎茄饼是日常生活中常见的一种美味佳肴,制作好的煎茄饼味道非常的鲜美,营养价值也很高,那么大家知道煎茄饼的做法吗?下面小编就为大家介绍一下煎茄饼怎么做好吃吧。

  煎茄饼的做法非常的多,而且味道也很鲜美,很多人都喜欢吃煎茄饼,下面大家就一起来看看如何制作出美味的煎茄癫痫北京哪家医院好饼吧。

  做法一

  材料

  茄子3根、面粉适量、盐适量、油适量。

  做法

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  1、将茄子洗净切成小块,再与面粉、盐搅拌均匀成面糊。

  2、锅中倒入油放上圆模具,将面糊倒入模具圈里,拿走模具,待茄饼两面金黄即可。

  做法二

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  茄子2个,鸡蛋2个,面粉 80克,盐,油,胡椒粉。

  做法

  1、茄子洗净,切成均匀的薄片。

  2、把鸡蛋磕入面粉,放些盐、胡椒粉,加适量清水,搅拌成蛋糊。浙江癫痫病治疗哪家效果比较好>

  3、把茄片粘上蛋糊,放入平底锅,用油煎至两面煎透即可,吃上一口,鲜美无比呀。

  小诀窍

  1、蛋糊可以调的再薄一些,吃口更嫩。

  2、一定要趁热吃。