产妇补锌的食物有哪些

发表日期:2020-05-18 | 来源:养生知识大全

1、海产品中以牡蛎含锌最为高。

2、植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,

3、水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。

4、中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。

5。、富含锌的食物主要有动物的瘦肉,据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。

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番茄酿肉是一道美味而又营养的精致菜肴。特别是对生完孩子的产妇来说,也可以调理身体,更能够帮助宝宝补锌,一举两得。下面就具体看看制作方法吧。

1、【番茄酿肉食谱原料】

番茄200克,猪肉馅100克,西兰花、植物油、盐、淀粉、葱花、姜汁、香油各适量。

【制作方法】

番茄洗净,从1/3处切开,挖去籽和瓤(籽和瓤留着备用)。

肉馅加葱花、姜汁、鸡精、盐、香油、淀粉、少许清水搅匀成馅,并将肉馅装入番茄内。

江西癫痫哪里治疗专业:left;">放入蒸锅,蒸10分钟取出。

将西兰花洗净,掰小朵。锅中倒油烧热,下西兰花翻炒。

倒入挖出的番茄籽和瓤。

加入少许盐调味(不要添加味精、鸡精等①),然后用水淀粉勾芡。

将2/3西兰花番茄汁盛入盘中铺平。

将蒸好的番茄放在上面,再将剩余的1/3西兰花番茄汁浇在上面即可。

【营养分析】:番茄营养价值高,富含素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,有养阴凉血的功效。该食谱美味营养,产妇常食对预防婴儿缺锌很有好处。

蚌埠有看癫痫病医院吗 gn:left;">此外,宝宝补锌建议在四个月以后,如果宝宝并不挑食,不用专门为宝宝补锌,像以上介绍的这类食谱,妈妈在宝宝四个月后有选择性地实用,化作乳汁满足宝宝日常营养需要即可。

2、萝卜番茄汤

营养分析:此汤含锌量约35.55毫克。西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。

制作方法:

胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。

此汤含锌量约35毫克。西红老年癫痫病的中医治疗方法 柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品

3、油泼莴笋

营养分析:此道菜清淡、爽口,其含锌约7.86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍,对缺锌引起的、等症有很好的疗效。

制作方法:

将莴笋去皮洗净,切成6厘米长条状。

己烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中,撒少许盐、味精、水腌制,并摆放好葱丝待用。

热锅下油至80度左右,放入适量花椒粒,煸至花椒变黑关火,捞出花椒粒,将油淋入摆放好的莴笋上即可。

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