紫米蒸乌鸡补血

发表日期:2020-05-18 | 来源:养生知识大全

  

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    适宜经常全身力、手足冰冷、容易、体质虚弱者食用。

  性味甘、微温,营养丰富而和脂肪含量很少,可益气补血、强筋河北最好治疗癫痫的医院健骨、延缓衰老。紫米又称补血米、长寿米,具有滋阴补肾、益气活血、养肝明日等功效。

  做法 将紫米100克浸泡2小时后蒸大连什么医院看癫痫病好熟备用;乌鸡1只洗净,先用(醪糟汁)涂遍鸡身内外,放15分钟后再涂抹盐、胡椒粉,腌渍1小时:将蒸熟的紫米饭塞人鸡肚内,用中火蒸60分钟即可,同食鸡肉紫米饭。

<兰州治疗儿童癫痫好医院p>  注意 用米酒涂鸡是关键、米酒甘甜芳醇,能刺激的分泌,乌鸡涂抹米酒后肉质更加细嫩,利于消化吸收。

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