红薯汤的功效都有哪些

发表日期:2020-05-27 | 来源:养生知识大全

红薯是我们生活中非常熟悉的一种食物,红薯是一种粗粮,是爱好者和健身爱好者十分喜欢的一种食材,今天我们介绍的这种做法是红薯,我们最常吃就是红薯熟了,那么今天就给大家介绍红薯汤的功效,看看和普通的吃法有什么区别吧。

一、红薯汤的功效

红薯从中医上讲是属于中性食品, 吃了不会上火,而且因为红薯有通便作用,通便的同时能去除体内的毒素,所以也可以说它是一种很好的食品,可以常常吃。   红薯,又有白薯、甘薯番薯、山芋、地瓜等名称。它不但在我国种植和食用很广泛,而且在世界上是被公认的价廉味美、粮菜兼用西藏治疗癫痫病较好的医院、老少宜的健身长寿食品。何以说它是健身长寿食品呢?

因为它含有丰富的营养物质。据化学分析,每公斤红薯中含糖类256克,蛋白质15克,钙156毫克,磷174毫克以及多种维生素,尤以胡萝卜素含量极为丰富,是粮食和蔬菜中的佼佼者。

因为它含有一种具有特殊功能的粘蛋白。这种粘蛋白不但能维持人体心血管壁的弹性,阻止动脉硬化发生,使皮下脂肪减少,防止肝肾中结缔组织萎缩,预防胶原病发生,而且对呼吸道、消化道、关节腔和浆膜腔也有很好的润滑作用。

它含有较多的淀和纤维素,人食入后,能在肠内大量吸收水分,增加粪便体积,不仅能够预防,减少肠癌的发生,杭州癫痫哪家医院好还有助于防止血液中胆固醇的形成,预防冠心病发生。   四是它是一种生理碱性食品,能与肉、蛋、米、面所产生的性物质中和,调节人体的酸碱平衡,对维持人体健康有积极意义。   红薯虽然是一种价廉味美的健身长寿食品,但是由于它含有氧化酶和粗纤维,在人肠胃内会产生大量二氧化碳气体;由于它含糖量高,吃多了会在胃内产酸,引起肚胀、心等症状。   因此,吃红薯应该讲究科学。要注意做到:吃熟不吃生。因为红薯中所含的大量淀粉粒,外面包裹着一层坚韧的细胞膜,只有熟蒸透,人体才能够消化吸收,   同时,也只有如此,才能将大部分氧化酶破坏掉,减少二氧化碳气体的产生。一次不可吃得过多,尽量采用细加工,并且最好与米、莱芜哪治疗癫痫靠谱,医院要这样选面搭配食用,以减少胃酸产生,防止肚胀、烧心等症状出现。

二、吃红薯的好处

1、

红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉样硬化的发生;红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红薯中的雌激素,有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。

2、通便减肥

吃红薯能有效的阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,得了癫痫病吃药能治好吗能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3、补气血

红薯对皮肤特别好,皮肤粗糙的人,常吃红薯皮肤会逐渐变得润泽。红薯是补气和血的,作用可以跟大枣相提并论,且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃红薯,可以改善面部气色

上文中十分详细的给我们介绍了红薯汤的功效,我们可以看出来,相比于直接吃红薯来说,营养价值会变得更多,大家平日里如果吃够了直接蒸的红薯,就可以试一下将红薯做成汤啊,夏季虽然天气炎热,依然要吃一些富有营养的食物,考虑身体健康。

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