推荐三款清凉食谱 帮你消暑降温透心凉-易养生网

发表日期:2020-07-15 | 来源:养生知识大全

真正的美食应该在好吃的同时还能保证健康,比如易养生网今天为各位带来的这款推荐三款清凉食谱 帮你消暑降温透心凉,相信能让你重新定义什么叫健康美食。

现在已经进入盛夏,天气更加炎热,这样的天气让人有点招架不住,为了降暑,人们吃冷饮冷食量会加大,殊不知,吃太多冷饮对我们的身体伤害很大,那么吃什么能降暑呢?不妨做一些清凉菜,健康饮食健康降暑,下面小编就给大家推荐三款清凉食谱,帮你消暑降温,一起来看看吧。

窝笋炒鸡蛋

材料:窝笋2根,鸡蛋3个,蒜2瓣。

调料:盐、油各适量。

做法<癫痫成都哪家医院好/span>

1、窝笋去厚皮。

2、鸡蛋打入碗里,加入一点点的盐,搅拌均匀备用。

3、蒜去皮切碎,窝笋切片备用。

4、锅内放入适量的油,烧热,放进鸡蛋快速滑炒至鸡蛋金黄,捞出。

5、锅内留底油,将蒜茸放进去爆香,再放入窝笋翻炒至窝笋变透明,调入一点点的盐,再加入事先滑炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

特别提示

1、窝笋不要切太薄,有点点厚度会更爽脆哦。

2、窝笋是比较容易成熟的食材,不用炒太久哦,炒太老会影响它爽脆的口感的。

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冬瓜蒸虾干

食材:冬瓜500g、对虾2对、芫荽1小把、食用油1汤匙、盐1/4茶匙。

做法

1、冬瓜去皮,切成薄片。

2、准备好对虾。

3、剥去虾壳,将虾干切碎。

4、芫荽洗净,切碎。

5、将切好的冬瓜片码放入盘中。

6、将虾干摆放在冬瓜片上。

7、将盐与食用油拌匀,均匀地淋在虾干冬瓜片上。

8、煮开水,将盘子放入,大火蒸开再转中小火蒸15分钟。

9、蒸至冬瓜片变透癫痫病用什么药物治疗更好明,加入芫荽,再蒸1分钟左右,即可食用。

特别提示

虾干本身已有咸味,所以盐的分量要减少。蒸的时间主要取决于冬瓜是否变透明。

莲子薏米龟苓膏

主辅料:仙草粉50克、泉水1500克、罗汉果半个、生甘草6克、金银花10克、龟甲10克、土茯苓10克

调味:磨皮白莲子、薏米、冰糖、蜂蜜

做法

1、仙草粉一包,主要起到凝固作用,草药拿来煮汤,取其汤汁,药渣不南昌癫痫病三甲医院要。

2、所有的中草药洗净放入锅内,加水3斤煮开以后小火熬20分钟关火。

3、煮好以后把草药渣过滤掉不要,同时去除汤底的泥沙,剩汤汁大概2.5斤。

4、仙草粉倒进一个干净的盆里。

5、加100克左右的凉水搅拌成为糊状。

6、草药汁重新加热,逐步加入仙草粉糊搅拌均匀离火,放凉即凝固。

7、磨皮白莲子不需要浸泡,清水洗净,放入沸水锅内,跟薏米一起煮熟,加冰糖即可。

8、把凝固的龟苓膏切块,浇上莲子薏米和蜂蜜,即可食用。

看完这篇文章,你学会推荐三款清凉食谱 帮你消暑降温透心凉的制作方法了吗?网罗最健康的饮食食谱,请认准易养生网。

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